Vino

L’ azienda produce in collaborazione vino di primissima qualità valorizzando le colline circostanti nel cuore della Valle del Rubicone. I vigneti, situati nella zona di Longiano, ad un altitudine di 200 m.s.l.m hanno una completa esposizione a sud-est; tali condizioni permettono la produzione di un uva di elevata qualità.

Il nostro credo è quello di mantenere intatta l’espressione del luogo e della terra coltivando solo vitigni autoctoni, come il Sangiovese per la produzione di Sangiovese Superiore DOC ed il Bombino bianco per la produzione del nostro Pagadebit DOC frizzante.

Sangiovese Superiore

Sangiovese in purezza, con un carattere maturo e strutturato. Dal colore rosso rubino intenso, questo vino di grande complessità combina note tipiche di Sangiovese come ciliegia marasca, mora, prugna con note di liquirizia.

Al palato grande concentrazione di sapore, con tannino molto fine e piacevolmente dolce.

Pagadebit

Freschezza, sapidità e aromaticità fanno del Pagadebit una grande scoperta per gli amanti del vino bianco.

Dal colore giallo paglierino vivace presenta sentori floreali tipici del vitigno come biancospino, aromi fruttati di pesca bianca e un gusto gradevole. Il finale è avvolgente e finemente erbaceo.

Family Farm Gobbi

Orari di apertura

Domenica: chiuso
Da lunedì a sabato: dalle 08:00 alle 23:00

Posizione

Via Roncofreddo, 751
47020 – Longiano (FC)

Contatti

Nicolas +39 333 7947404

Giulia +39 349 4429680

familyfarmgobbi@gmail.com